Bormujos se convertirá los días 10, 11 y 12 de marzo en capital mundial del burro. No, no es lo que puedes pensar. De hecho, es todo lo contrario. La localidad sevillana celebra este fin de semana el I Festival Internacional Donkeys&Birds, un certamen que pretende homenajear a un animal que históricamente se ha tratado de forma peyorativa.

La convocatoria permitirá reunir distintas razas de burros y contará con asociaciones y entidades de toda España y de fuera de ella. Así, en Donkeys&Birds ofrecerá actividades como asnoterapia, trekking con asnos o paseos para niños para fomentar la relación entre la especie y los seres humanos. Una muestra de los mucho que tienen que aportar al medio ambiente y a nuestras vidas.

Leer el resto de la noticia

Existe un lugar en Andalucía donde los peces enamoran a las personas. Es lo que sintió Dan Barber, famoso chef norteamericano, cuando visitó la finca Veta La Palma, un paraíso en mitad del Parque de Doñana que ha revolucionado el concepto de acuicultura a nivel mundial. Y que le sirvió como modelo para hacer un alegato a favor de la producción ecológica y sostenible con una charla TED titulada ‘Cómo me enamoré de un pez’.

Veta La Palma, antes de ser el santuario ecológico que es hoy en día, era un lugar de cultivo de arroz nada rentable. Pero en la década de los ochenta una compañía con conciencia ambiental compró el terreno y transformó unas marismas de secado en un humedal artificial que, con el tiempo, se convertiría en referencia de biodiversidad. La clave inicial fue la de invertir el flujo del agua e inundar los canales, tal y como explica Barber en su exposición.

Leer el resto de la noticia

Cocinar de forma sostenible y ecológica es posible. Y Granada será testigo de ello. ¿Cómo? La ONG Cesal organiza una exposición y un taller de cocina solar este domingo 8 de noviembre en el Paseo Violón de 12 a 16 horas. ¿El objetivo? Dar a conocer a la sociedad la importancia de la sostenibilidad medioambiental en países en vías de desarrollo, y concretamente en Haití.

Leer el resto de la noticia

El Solar Decatlhon 2015 calienta motores y la Universidad de Sevilla ya prepara su participación. En la edición 2015, la US estará representada en la competición de edificación sostenible más relevante del mundo por el Team ETSAS SDLAC 2015, un equipo formado por estudiantes, egresados y profesores de la Escuela Técnica Superior de la Arquitectura. El evento celebrará su convocatoria de 2015 en Santiago de Cali (Colombia).

La Universidad de Sevilla tiene buenas experiencias en el Solar Decathlon. En la edición de 2012, el Andalucía Team y su proyecto Patio 2.12 quedaron en segunda posición en la competición. Una casa solar que utiliza hojas sintéticas para dar sombra y regular la temperatura a la vez que absorben CO2. También emplea losas de terracota por las que circula agua reciclada y así se endrían las habitaciones a través de un sistema que imita al botijo.

Leer el resto de la noticia