Agua de Olivo, la primera bebida refrescante elaborada con hojas de olivo llega al mercado

Las hojas de olivo se han empleado con fines medicinales desde la antigüedad. En muchas casas se han usado en forma de infusión como remedio casero para bajar la tensión. Numerosos estudios demuestran los beneficios de ingerir estas infusiones pero en la dosis adecuada. Esto llevó a unos emprendedores jiennenses a lanzar al mercado Agua de Olivo,  una bebida hecha a base de extracto de hojas de olivo, completamente natural. El resultado es un producto con un alto poder antioxidante.

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Irinnav, monitorización en tiempo real para garantizar la seguridad en eventos deportivos

Irinnav es un sistema de monitorización que permite tener localizados todos los recursos esenciales, como los servicios de emergencias y de seguimiento, en eventos que implican una alta concentración de público y que, por la localización, implican dificultades de conexión a redes de comunicaciones. Se ha usado en pruebas como la Quebrantahuesos, celebrada en los Pirineos. Se trata de un proyecto de la empresa jiennense TIC4YOU.

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Paco Chorobo, de ingeniero a lutier cuyas guitarras suenan hasta en Nepal

Paco Chorobo (Úbeda, Jaén) dejó su trabajo como ingeniero de telecomunicaciones en una multinacional para centrarse en su pasión: ser lutier. Empezó en 2012, construyendo una guitarra para un amigo y desde entonces ha realizado casi medio centenar. Mantiene su carrera como guitarrista y se ha iniciado en la docencia, impartiendo cursos de construcción. Cada guitarra que hace es un proyecto personalizado, a medida del guitarrista. Esa filosofía lo ha puesto en contacto con intérpretes de medio mundo: de Chile a Nepal o Irán, de China a Suiza.

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Aceite de oliva ecológico para aliviar los síntomas de la fibromialgia

Un estudio de la Universidad de Jaén, en colaboración con la de Granada y el Complejo Hospitalario de Jaén, demuestra que el consumo de aceite de oliva virgen extra ecológico alivia los síntomas de la fibromialgia. Han participado 36 enfermas de la Asociación de Fibromialgia de Jaén (AFIXA) repartidas en dos grupos con una dieta similar pero dos tipos de aceite de oliva, uno ecológico y el otro, no. Los análisis y los test realizados a las pacientes corroboran una mejoría en síntomas de la enfermedad como la fatiga o la rigidez muscular.

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Nono Granero, un ilustrador, narrador y titiritero de cuentos para compartir

Nono Granero (Úbeda, Jaén) es ilustrador, narrador, escritor y titiritero. A él le gusta decir que trabaja alrededor del cuento. Tras licenciarse en Bellas Artes inició una carrera como ilustrador que le ha llevado a Dinamarca, donde ha ilustrado dos libros de Oskar K. Sus propios trabajos se venden en Francia, Chile o Rumanía y han sido traducidos también al catalán. Además, es el fundador de la compañía de títeres El Asombrajo e impulsor del Festival ‘En Úbeda se Cuenta’ que reúne a narradores de todo el mundo en esta ciudad.

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