Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha desarrollado un aceite de oliva virgen extra enriquecido con algas marinas que previene enfermedades oftalmológicas y cutáneas. Además, han comprobado que estabiliza el producto, evitando que se degrade, por lo que su fecha de caducidad puede alargarse hasta el doble de tiempo.
Una aplicación móvil que nos dice en tiempo real la radiación solar en nuestra ubicación y cómo puede afectar ésta a nuestra piel. Se trata de ‘UV-Derma’, una app desarrollada en Málaga que impulsa la Fundación Piel Sana de la Academia Española de Dermatología.
El granadino Salvador Arias acumula 6 premios académicos y 24 de investigación, dos de ellos internacionales. En 2011 obtuvo el premio al mejor médico interno residente de España de todas las especialidades. Especializado en Dermatología, dirige la Unidad de Producción Celular e Ingeniería Tisular del Complejo Hospitalario de Granada, desde donde han conseguido aplicar con éxito a una paciente la piel artificial que han desarrollado.
Jacobo Ramírez tiene un pequeño taller artesano en La Carolina, donde convirtió en empresa su afición: trabajar la piel. En 2008 un cliente le encargó una correa para el reloj, la mostró en internet y se especializó en el diseño y elaboración de este elemento. Los diseños de Jacobstraps están presentes en 70 países de todo el mundo a través de marcas de relojes tan prestigiosas como Omega, Rolex o Crepas y de más de 1.700 clientes para los que realiza trabajos personalizados.
La infancia de este onubense de Valverde del Camino transcurrió impregnada en el olor a piel recién curtida y con la banda sonora de las hebillas. Marroquinero y guarnicionero de tercera generación, su vida comenzó marcada por un oficio de honda tradición en su pueblo. Su destreza le ha servido para ostentar la Carta de Maestro Artesano de la Junta de Andalucía desde su taller Artesanía Berrocal. José Manuel afirma que la piel habla y le dice cómo trabajarla. Ese idioma es el que ahora enseña a su sobrino, el encargado en el futuro de mantener la tradición familiar.
Este artesano de Ubrique, en Cádiz, fue el primer marroquinero en recibir en 2012 la Carta de Maestro Artesano de la Junta de Andalucía. Le avalan décadas de experiencia en el taller. Empezó en el oficio con 14 años y con 21 ya tenía su propio negocio. Pero para Juan Luis Casillas la marroquinería es mucho más que un trabajo: representa la idiosincrasia, la cultura y la historia de su pueblo. Por eso, más allá de lo económico, intenta llevar los secretos del oficio a las nuevas generaciones para que no se pierda. Los diseños de Casillas Piel son muy apreciados fuera de España, donde vende el 90 % de su producción.
