¡El 28F está a la vuelta de la esquina! Ayer os adelantamos que estamos preparando el homenaje que Andalucía y los andaluces se merecen. Y para esto nada mejor que apoyarnos en la luz que irradian los andaluces.

El avance de hoy es un recuerdo al que será uno de nuestros protagonistas, Alejandro Costa. Este joven empresario con proyección internacional sirve para ejemplificar que Andalucía es más que la unión de ocho provincias. También que esta tierra va más allá de sus casi noventa mil kilómetros cuadrados. El resto de España, Europa o el mundo también tienen algo de Andalucía. ¿Por qué? Por las ganas de progresar de los andaluces. Los proyectos e ideas que conocemos diariamente dejan ver que #AndalucíaEsMás.

¡Continuará!

Ayer 11 de febrero os contábamos que desarrolladores web de Jaén han creado la app Stimulus con el objetivo de frenar el avance de enfermedades como al alzhéimer. La noticias tuvo mucha repercusión en los medios digitales y en las redes; por ejemplo, el reportaje apareció en la web de la Agencia SINC (Servicio de Información y Noticias Científicas), la primera agencia pública de ámbito estatal especializada en información sobre ciencia, tecnología e innovación.

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La empresa LDA Audio Tech y sus responsables, Javier Barrera y Francisco Simón, protagonizan nuestro Con Luz Propia de hoy. La compañía, con sede en Málaga, es ejemplo de la internacionalización de proyectos emprendedores nacidos en Andalucía. El espíritu innovador de los jóvenes andaluces se expande por todo el mundo. LDA Audio Tech, por ejemplo, ya está presente en 15 países de todo el mundo, llegando incluso hasta Oriente Medio. Pero, ¿en qué consisten sus sistemas de alarma? Aquí os dejamos un video explicativo.

El reputado chef malagueño Dani García iniciará un nuevo proyecto en la Costa del Sol la próxima primavera. Pero antes ha decidido juntar en el marbellí hotel Puente Romano a amigos Michelín. Desde el domingo y hasta el próximo jueves, Dani García cocinará menús sorpresa para sus comensales con profesionales de la talla de Joan Roca, de Celler de Can Roca (tres estrellas Michelín,) o Ángel León, del restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María (una estrella), entre otros. En Historias de Luz ya destacamos la figura de este joven chef que ha conseguido hacerse un nombre en la escena internacional gracias al emprendimiento con su alta cocina.

Fuente: El País Andalucía.