José Rodríguez es el maestro artesanal en el que confían muchas de las grandes figuras del mundo de la música para que haga sus guitarras. Entre sus clientes están Vicente Amigo, Paco de Lucía o Alejandro Sanz. Sus instrumentos, que llegan a varios países europeos y a Estados Unidos, son tan cotizados que para conseguir uno de ellos ha llegado a tener una lista de espera de tres años.