Un sistema de depuración con microalgas permite reducir en un 90% el uso de agua en las almazaras

Dos empresas andaluzas desarrollan un sistema ecológico y barato, a base de mircroalgas, para depurar aguas procedentes del lavado de aceitunas. Se trata de aguas contaminadas con polifenoles que no pueden utilizarse para regadío ni verterse a la red de saneamiento.

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