Mecológico: agricultura local y comercio justo para promover el consumo responsable de alimentos

Llevar la lógica al consumo de los alimentos.  Esa es la tarea que desarrolla Montse Castro desde Brenes (Sevilla), una educadora medioambiental que tras perder su trabajo ha querido trasladar su filosofía del consumo a la sociedad a través del proyecto Mecológico (Mercado eco-lógico y local). Montse actúa como intermediaria entre productores ecológicos locales y consumidores de la zona llevando a la práctica el kilómetro cero y el comercio justo a través de la agricultura.

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3 thoughts on “Mecológico: agricultura local y comercio justo para promover el consumo responsable de alimentos

  1. Felicitaros por la buena labor que hacen Uds. apoyando y promocionando a estas encantadoras personas “con luz propia”. Gracias

    • Agradecemos tus palabras, Antonio, pero la buena labor que merece ser reconocida es la de todas esas personas que están cambiando el mundo con su trabajo diario. ¡Saludos!

  2. Pingback: Mercado Saludable

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