Marta González, soluciones tecnológicas para el desarrollo internacional de nuevos alimentos

Granadina de nacimiento, Marta González acabó estudiando Nutrición Humana y Dietética en Valencia. Un profesor le habló de la importancia de la especialización y su camino continuó hacia la Tecnología de los Alimentos. Tras trabajar en la empresa privada, dio el salto a crear su propia empresa, y así nació Sigma Biotech, especializada, por ejemplo, en el diseño de nuevos productos alimentarios. Están dando los pasos para salir al extranjero y crear la sede de su empresa en Brasil, y ya tienen distribuidor para sus productos en Reino Unido.

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