Un centro cordobés da los primeros pasos en la recuperación de la angula, en peligro crítico de extinción por su sobrepesca

El centro de cría y conservación de peces amenazados de Córdoba está dando los primeros pasos en la recuperación de la angula –alevín de la anguila- que debido a su sobrepesca, al tratarse de un preciado manjar, se encuentra en peligro crítico de extinción.

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