Un romántico paseo por la Alhambra de Granada, hizo que una de las fundadoras de Hamman Al Ándalus decidiera cambiar el rumbo de su vida y embarcarse en un nuevo proyecto. Fue así como apostó por la apertura de los primeros baños árabes en España con la ilusión de hacer de esta tradición un nuevo concepto cultural, turístico y de descanso. Han pasado quinientos años desde que el último Hamman cerró en la península Ibérica, por ello, sus fundadoras han intentado reproducir la arquitectura y la historia de lo que fue un lugar de encuentro social en la época califal.