Natural de Almería, Manolo Berenguel llegó al mundo del voleibol en su época escolar de la mano de Moisés Ruiz, destacada figura en el mundo del voleibol y balonmano almeriense. De ahí, dio el salto al Unicaja Almería Voley, equipo de su ciudad, en el que ha militado prácticamente toda su carrera. En él compartió vestuario con figuras destacadas del panorama nacional como Carlos Carreño o Juanjo Salvador y logró ocho títulos de liga, cinco Copas del Rey y tres Supercopas. Ha sido 22 veces internacional con la selección española y cuatro veces campeón de España en vóley-playa. En la actualidad es segundo entrenador del Unicaja Voley, trabajo que compagina con la dirección, en momentos puntuales, del equipo de la Universidad de Almería. Con él ha logrado el Campeonato de Europa, el de España y el de Andalucía.