Turismo industrial con artesanía y senderismo en el Itinerario Europeo del Mármol de Macael

Aprovechando el reconocimiento mundial de su mármol, la localidad almeriense de Macael ha apostado fuerte por un sector en pleno auge: el turismo industrial. Y lo hace a través de Itinerario Europeo del Mármol un proyecto del que forman parte Italia, Grecia, Bélgica y Portugal. El turista que va a Macael puede contemplar las canteras, los talleres de artesanía o realizar un sendero por los antiguos caminos por los que bajaban los carros con el mármol. Este proyecto les permite darse a conocer por todo el mundo con la participación en las ferias internacionales de Turismo más importantes de Europa.

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Manuel Muñoz, decoración artesanal que ha llegado a las casas de Ronaldo o Beckham

Manuel Muñoz es un empresario hecho a sí mismo. De ser aguador de taller y herrero en la empresa sevillana donde comenzó a trabajar con 14 años ha pasado a convertirse en el presidente de una firma de prestigio y presencia internacional. En 1985 fundó Guadarte, dedicada a la fabricación artesanal y comercialización de muebles y objetos decorativos destinados a un público de alto nivel. Entre sus clientes se encuentran futbolistas tan conocidos como Ronaldo o David Beckham. La decoración de Guadarte está presente en 42 países y el 50 % de su facturación procede de las ventas en el exterior.

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Antonio Rivero, dulces creaciones mostradas en el mayor museo del chocolate de España

Su pasión por el chocolate le llevó a viajar para conocer los secretos de los grandes maestros suizos y franceses. Pero no se quedó ahí. Tras 30 años de coleccionismo, ha inaugurado en su localidad, Estepa (Sevilla), el mayor museo de España de utensilios relacionados con este producto, que lleva por nombre Chocomundo. Antonio Rivero, químico de formación, regenta además un obrador familiar de dulces y chocolates, La Despensa de Palacio, con prestigio en toda España por la calidad de sus creaciones artesanas.

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Julio Domínguez, tonelería artesana con sabor y aroma a vino de Jerez

Ha dedicado 50 años a la tonelería, un oficio ancestral en Jerez que ha contribuido a que los caldos de la ciudad sean conocidos y reconocidos en todo el mundo. Han sido cinco décadas reparando artesanalmente las botas de vino de las grandes bodegas jerezanas, una labor esencial que permite que la madera desarrolle la solera que después se transmite en forma de sabor y aroma al caldo. Julio, ya jubilado, es uno de los últimos maestros toneleros que quedan.

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Ana María Beltrán, exclusivos azulejos artesanales para adornar reliquias del patrimonio mundial

Fue su bisabuelo quien fundó la compañía hace casi un siglo. Ahora es Ana María quien sigue la tradición familiar y dirige como gerente Cerámicas Pedro Beltrán. De su fábrica de Bonares, en Huelva, salen azulejos pintados a mano, inspirados en la tradición andalusí, con destino a varios países de Oriente Próximo. El último, Kuwait, donde estas piezas de barro onubense adornarán una gran mezquita.

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Matthew Weir, piezas únicas para reivindicar el estatus artístico de la alfarería

Hace más de 20 años Matthew Weir aterrizó en la localidad almeriense de Níjar procedente de Londres. Artesano de profesión nunca imaginó que aquel pequeño pueblo de tradición alfarera le abriría las puertas de su futuro profesional. Comenzó a interesarse por los secretos de la cerámica y pronto aprendió a manejar el torno en talleres tradicionales de la mano de los hermanos Góngora, de las pocas familias artesanas que quedan en la zona. Sus conocimientos en xilografía y dibujo hacen que sus piezas de alfarería sean únicas y originales. Su amor por el barro y el miedo a que esta técnica tradicional alfarera cayera en el olvido le llevaron a grabar un vídeo que recoge todo el proceso: desde la extracción del barro hasta el acabado final de las piezas.

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