Juan Francisco Casas, un virtuoso del bolígrafo que crea obras hiperrealistas y eróticas

Juan Francisco Casas (La Carolina, Jaén) sabía desde pequeño que dibujar era algo esencial en su vida. Como viajar con los óleos resulta complicado empezó a trabajar con bolígrafos sobre papel y ha convertido en su marca personal el uso de un artilugio doméstico para obras muy realistas y de marcado contenido erótico. Se licenció en Bellas Artes en La Universidad de Granada con un expediente que tuvo el reconocimiento del Ministerio de Educación al mejor expediente de 1999. Su carrera ha sido imparable: el premio ABC, único representante español en la Bienal de Praga de 2005 y becas en las Academias de París y Roma. Su obra viaja por todo el mundo excepto por los países árabes que la tienen vetada por el contenido sexual.

Juan Francisco Casas (La Carolina, Jaén) sabía desde pequeño que dibujar era algo esencial en su vida. Como viajar con los óleos resulta complicado empezó a trabajar con bolígrafos sobre papel y ha convertido en su marca personal el uso de un artilugio doméstico para obras muy realistas y de marcado contenido erótico. Se licenció en Bellas Artes en la Universidad de Granada con un expediente que tuvo el reconocimiento del Ministerio de Educación al mejor expediente de 1999. Su carrera ha sido imparable: el premio ABC, único representante español en la Bienal de Praga de 2005 y becas en las Academias de París y Roma. Su obra viaja por todo el mundo excepto por los países árabes que la tienen vetada por el contenido sexual.

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Aceitunas probióticas para combatir intolerancias alimenticias y mejorar la salud

El primer paso para aliñar las aceitunas de mesa es ponerlas en agua con sal. Así pierden amargor. Un equipo de la Universidad de Jaén ha descubierto que durante ese proceso se potencian las propiedades probióticas del fruto del olivo, es decir, que se convierte en un alimento funcional que mejora la digestión, especialmente en las personas con intolerancias. La investigación sigue para buscar otras ventajas frente a la diabetes y enfermedades neurológicas.

El primer paso para aliñar las aceitunas de mesa es ponerlas en agua con sal. Así pierden amargor. Un equipo de la Universidad de Jaén ha descubierto que durante ese proceso se potencian las propiedades probióticas del fruto del olivo, es decir, que se convierte en un alimento funcional que mejora la digestión, especialmente en las personas con intolerancias. La investigación sigue para buscar otras ventajas frente a la diabetes y enfermedades neurológicas.

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Científicos estudian las propiedades de la melatonina para reparar los daños que provoca el ictus

El grupo de investigación ‘Estrés celular y edad’ de la Universidad de Jaén ha realizado un estudio de base sobre la melatonina, una hormona que producimos de forma habitual, y ha demostrado su efecto positivo para reducir y reparar los daños causados por el ictus, una enfermedad que afecta a 1 de cada 6 personas en España. El estudio servirá para desarrollar futuros tratamientos en los que se utilice esta hormona, a la que ya se conocen efectos positivos para regular el sueño o frenar el envejecimiento.

El grupo de investigación ‘Estrés celular y edad’ de la Universidad de Jaén ha realizado un estudio de base sobre la melatonina, una hormona que producimos de forma habitual, y ha demostrado su efecto positivo para reducir y reparar los daños causados por el ictus, una enfermedad que afecta a 1 de cada 6 personas en España. El estudio servirá para desarrollar futuros tratamientos en los que se utilice esta hormona, a la que ya se conocen efectos positivos para regular el sueño o frenar el envejecimiento.

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Andrea Molina, primera luchadora española en alcanzar el podio en un campeonato europeo escolar

Andrea Molina (Torredelcampo, Jaén) se ha proclamado subcampeona de Europa de Luchas Olímpicas en la categoría escolar en 2017, la misma en la que es campeona de España. Es el palmarés más reciente de una intensa trayectoria que comenzó en 2012, año desde el que lleva acumulando medallas en competiciones nacionales e internacionales. Sus sueños deportivos están concentrados en participar en unos Juegos Olímpicos, en 2020 alcanza la edad mínima para acudir a los de Tokio.

Andrea Molina (Torredelcampo, Jaén) se ha proclamado subcampeona de Europa de Luchas Olímpicas en la categoría escolar en 2017, la misma en la que es campeona de España. Es el palmarés más reciente de una intensa trayectoria que comenzó en 2012, año desde el que lleva acumulando medallas en competiciones nacionales e internacionales. Sus sueños deportivos están concentrados en participar en unos Juegos Olímpicos, en 2020 alcanza la edad mínima para acudir a los de Tokio.

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Viaje a la Prehistoria a través de huellas de dinosaurio con 230 millones de años de antigüedad

En Santisteban del Puerto (Jaén) hay localizadas 26 enigmáticas huellas de dinosaurio. Las últimas investigaciones han arrojado un poco de luz sobre ellas, aunque aún no se sabe a qué especie pertenecen, sí que se trata de un antepasado de los poposaurios o los terópodos, especies típicas de dinosaurios que caminaban sobre dos patas. Las huellas son únicas en el mundo por su antigüedad –tienen 230 millones de años- y su forma

En Santisteban del Puerto (Jaén) hay localizadas 26 enigmáticas huellas de dinosaurio. Las últimas investigaciones han arrojado un poco de luz sobre ellas, aunque aún no se sabe a qué especie pertenecen, sí que se trata de un antepasado de los poposaurios o los terópodos, especies típicas de dinosaurios que caminaban sobre dos patas. Las huellas son únicas en el mundo por su antigüedad –tienen 230 millones de años- y su forma.

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Jesús Serrano, un maestro cortador de jamón que forma a profesionales de todo el mundo

Jesús Serrano empezó a cortar jamón porque que le gustaba comerlo. Se formó como ingeniero, lo que le ha permitido diseñar su propio soporte para que la pieza se sostenga en condiciones perfectas para realizar un buen corte. En 2009 fundó la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón y, desde entonces, se ha volcado en la docencia. Ha formado a más de 5.000 cortadores en España y diferentes países de Europa, Asia y Latinoamérica. Su nueva apuesta son los encuentros sensoriales que maridan jamón con otras delicias gastronómicas para gourmets.

Jesús Serrano empezó a cortar jamón porque que le gustaba comerlo. Se formó como ingeniero, lo que le ha permitido diseñar su propio soporte para que la pieza se sostenga en condiciones perfectas para realizar un buen corte. En 2009 fundó la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón y, desde entonces, se ha volcado en la docencia. Ha formado a más de 5.000 cortadores en España y diferentes países de Europa, Asia y Latinoamérica. Su nueva apuesta son los encuentros sensoriales que maridan jamón con otras delicias gastronómicas para gourmets.

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