Ignacio Melgarejo, un jinete amateur en cabeza del ránking mundial

Es sevillano y en 2016 se proclamó mejor jockey amateur del mundo. Ignacio Melgarejo obtuvo este título, concedido por la Federación Internacional de Jinetes Aficionados, tras 60 carreras disputadas por todo el mundo. Compatibiliza sus estudios universitarios de Administración y Dirección de Empresas con su pasión por los caballos y las carreras, sin tener muy claro aún si dará el paso a profesionales. “Mi principal cualidad es la tranquilidad durante la carrera”, dice el joven jinete Melgarejo. Con tranquilidad y humildad, Ignacio triunfa de momento en el circuito internacional amateur.

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Rocío Valdivia, una nómada digital experta en WordPress

La sevillana Rocío Valdivia nació en Osuna y siempre quiso dedicarse al mundo de la tecnología. Su pasión por la informática la ha llevado a convertirse en experta, y referente, en Wordpress, una herramienta de código abierto. Enamorada de su trabajo, viaja por todo el mundo enseñando cómo desarrollar este software. Su sueño: conseguir un mundo más libre a través de Internet.

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Joaquín Moreno, una carrera meteórica en el taekwondo español

Empezó a practicar taekwondo con 8 años, siguiendo los pasos de su padre. A los 13 ya era cinturón negro y a su corta edad ya ha conseguido un oro doble en su primer campeonato del mundo. Esta es la carta de presentación del almeriense Joaquín Moreno, perteneciente al Club Hana de Roquetas de Mar, quien también cuenta con dos títulos nacionales. Su maestro, José Miguel González, destaca de él su constancia en los entrenamientos y su gran talento. Esfuerzo que se ha visto recompensado con su convocatoria por la selección española de taekwondo.

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Paula Perea, ambición para llegar a lo más alto del fútbol femenino

La futbolista Paula Perea, natural de la localidad sevillana de Dos Hermanas, se ha consolidado en las últimas temporadas como una de las grandes promesas de futuro del fútbol femenino en España. Con una Copa de la Reina y un bronce con España en un Campeonato de Europa sub-17 en su palmarés, esta lateral zurda del Real Betis Féminas, equipo de la máxima categoría nacional, confiesa no saber dónde están sus límites. Ambición para triunfar en el fútbol no le falta.

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Frank Gómez, fusión gastronómica formada en las mejores cocinas

Frank Gómez es un joven chef de Almería, nacido en Adra en 1987. En su niñez el pan de calatrava de su abuela despertó su pasión por la cocina. Algo que también heredó de su madre, quien se dedica a la restauración. De pequeño se saltaba las clases para irse al trabajo de su madre donde esta como castigo lo ponía a trabajar en la cocina. Ahí se terminó de fraguar su amor por la gastronomía y los fogones. Tras su paso por la escuela del Hotel Reina Cristina de Algeciras, donde fue el primero de su promoción en gestión y dirección de cocina, pasó por las manos de algunos de los chefs más importantes de España como Santi Santamaría. Con sólo 21 años ya era chef de un hotel Hilton y de ahí saltó hasta las cocinas del Fútbol Club Barcelona, donde durante dos temporadas dio de comer a sus estrellas. Hoy en día su sueño es crear su propio restaurante fusionando cocina mediterránea y asiática y ser embajador de la gastronomía almeriense.

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El emprendimiento se va de Erasmus para ampliar horizontes

El Parque Científico y Tecnológico Cartuja, con sede en Sevilla, es una de las entidades que coordinan en Andalucía el programa Erasmus para emprendedores impulsado por la Unión Europea. Está dirigido a jóvenes emprendedores con una idea de negocio. Reciben la oportunidad de aprender de empresarios más experimentados del mismo sector pero que desarrollan su actividad en otros países europeos. Es un intento de trasladar el éxito del Erasmus para estudiantes al ámbito de la empresa.

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