José Pérez Bernal, un médico incansable en la concienciación sobre trasplantes

El doctor José Pérez Bernal ha dedicado 43 años a salvar vidas en la UCI del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla. En sus inicios vio nacer la unidad y luego, a lo largo de su trayectoria, ha hecho frente al permanente reto de evitar la muerte con la ayuda de los avances técnicos de cada momento y el desarrollo de la Medicina. Sin embargo, el mayor reconocimiento público le llega a Pérez Bernal en el campo de los trasplantes por su incansable trabajo de concienciación para multiplicar los consentimientos para la donación de órganos rompiendo para ello tabúes y falsas creencias.

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El fútbol saca tarjeta verde a la deportividad

Al igual que se castigan las malas acciones sobre el terreno de juego, la tarjeta verde busca premiar los buenos gestos de los jugadores para fomentar el juego limpio. Esta iniciativa nació en Cádiz en 2013 y es oficial en la Real Federación Andaluza de Fútbol desde un año después. La tarjeta verde cuenta a día de hoy con el Premio al Juego Limpio otorgado por la Universidad de Cádiz y el de Valores Humanos concedido por la Asociación de Periodistas Deportivos de Andalucía.

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Jesús Moral, un chef revelación que defiende la cocina tradicional

El jiennense Jesús Moral, de Bailén, ha sido reconocido como el cocinero revelación 2017 en el congreso gastronómico Madrid Fusión. Es el más joven en incorporarse a un palmarés en el que aparecen chefs como David Muñoz o Diego Gallegos. Su apuesta gastronómica pasa por innovar en recetas tradicionales de Jaén que aprendió de su madre y que ha renovado tras su aprendizaje en la Escuela de Hostelería La Laguna y su experiencia en los fogones con cocineros como Nacho Manzano, con dos estrellas Michelín.

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Del super 8 al digital para recuperar recuerdos de toda una época

El ‘Proyecto Mi Vida’ es un programa de la Filmoteca de Andalucía para restaurar y conservar aquellos recuerdos que fueron grabados en formato super-8 por las familias andaluzas los años 60 y 70. Se trata de un servicio para la digitalización del formato analógico y, al mismo tiempo, para que los andaluces puedan aportar un patrimonio fílmico que se conservará en los archivos de la Filmoteca de Andalucía. Es un servicio gratuito y en un futuro se plantea expandirlo a otros formatos.

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Lola Fernández, muebles ecológicos para vivir en casas sanas

Los problemas respiratorios de su primer hijo llevaron a Lola Fernández a adentrarse en el mundo del mueble ecológico, muy difícil de encontrar a nivel industrial. Tras estudiar a fondo el concepto de ‘casa sana’, esta almeriense decidió montar Ecoideas, un pequeño estudio en el que fabricar muebles con criterio ecológico. Lanzó la primera colección de muebles infantiles de este tipo en España. A partir de ahí comenzó a diseñar otro tipo de mobiliario con el mismo criterio y a aumentar su clientela. Para su fabricación utiliza materiales naturales que trata con productos ecológicos que no emiten ningún tipo de gas tóxico. Después de estar durante muchos años vendiendo sus diseños a través de otras tiendas, abrió su primer establecimiento comercial.

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