Andalucía produce cada año más de cuatro millones de toneladas de este residuo resultante de la producción del aceite de oliva. El nuevo compuesto contra la leucemia, denominado hidrotixitirosol, ha sido patentado por científicos de la Universidad de Sevilla y el CSIC.
aceite de oliva
De temporera a empresaria 2.0 con la receta familiar del jabón de oliva virgen
Una emprendedora granadina ha encontrado su oportunidad de negocio en los jabones artesanos que ella misma fabrica con el aceite procedente de los olivos entre los que creció y trabajó como temporera.
Una cooperativa jiennense de aceite incorpora con éxito el Whatsapp como nueva vía de comercialización
Iloveaceite acepta pedidos a través de la aplicación móvil WhatsApp para facilitar al máximo la venta de aceite de oliva virgen con Denominación de Origen Sierra de Cazorla. Su activa presencia en redes sociales ha internacionalizado cerca del 50% de su producción.