FeelBreathe, una patente para mejorar la calidad de vida y la respiración de pacientes con EPOC

La Universidad de Cádiz, el servicio de neumología del hospital Puerta del Mar y el ayuntamiento de la capital han trabajado conjuntamente en la puesta en marcha de un plan de entrenamientos que mejora la respiración y la calidad de vida de los pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC). Para ello, la universidad gaditana ha realizado una patente para el entrenamiento de los músculos respiratorios llamada FeelBreathe.

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Marina Murillo, un expediente académico brillante para liderar el futuro de las matemáticas

Marina Murillo es natural de San Fernando, Cádiz. Licenciada en 2010 en Matemáticas recibe ese mismo año el Premio Nacional al Mejor Expediente Académico. La isleña es doctora por la Universidad Politécnica de Valencia y, aunque comienza un trabajo postdoctoral en el Centro Vasco de Matemáticas Aplicadas, acaba regresando a Castellón para ocupar una plaza de profesora de matemáticas en la Universidad Jaume I. Actualmente Marina conjuga su labor docente con la investigación. La Real Sociedad Matemática de España junto con la Fundación BBVA la han elegido entre los siete jóvenes más prometedores del país otorgándoles el Premio de Investigación Matemática Vicent Caselles.

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Luis Benjumea, pasión y constancia para llevar a la selección española de polo al top mundial

De ascendencia argentina, país donde el polo es el deporte rey, Luis Benjumea ha vivido este deporte desde niño. Como espectador, como jugador y, desde 2009, como director deportivo de la Real Federación Española de Polo. Su trayectoria como director deportivo está marcada por la Eurocopa y el Mundial conseguido por la selección española. Actualmente los nacionales se preparan para su segundo campeonato del mundo, para el que ya han conseguido la clasificación y que se celebrará en Sidney en octubre de 2017.

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Bunker Inn Spain transforma fortines de la Segunda Guerra Mundial en alojamientos turísticos

El ciclo formativo de Gestión de Alojamientos Turísticos del IES Tolosa de la Línea de la Concepción ha diseñado una iniciativa turística bautizada: Bunker Inn Spain. Profesores y alumnos trabajan en la adaptación de los búnkeres que se reparten por el paisaje de esta localidad gaditana para convertirlos en alojamientos turísticos. Esta iniciativa ya se ha llevado a cabo en otros países europeos, sin embargo, serían los primeros a nivel nacional en utilizar una fortificación de la II Guerra Mundial como habitaciones hoteleras y gastrobar.

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Tapones fabricados con tecnología 3D para reducir el impacto del plástico en el medioambiente

Científicos del grupo de investigación INNANOMAT de la Universidad de Cádiz crean en su laboratorio prototipos de tapones de plástico para la industria mediante la fabricación aditiva, lo que comúnmente se conoce como tecnología 3D. Es un proyecto de colaboración de la universidad con una empresa gaditana, Grupo Torrent, líder mundial de fabricación de tapones de plástico para la industria del aceite de oliva. Los investigadores han desarrollado métodos de fabricación que permiten ahorrar materiales y reducir la emisión de CO2.

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¿Las algas se comen?, biólogos de Cádiz ganan el premio a mejor libro gastronómico del mundo

El trabajo es fruto del conocimiento adquirido en más de dos décadas de investigación sobre las algas de estos biólogos del Campus de Excelencia Internacional del Mar, en Puerto Real (Cádiz). Con él, han obtenido el premio al mejor libro de gastronomía en el apartado de salud y nutrición en los Gourmand Awards 2017, el certamen con mayor prestigio internacional sobre literatura gastronómica. La obra hace un repaso por la biología y fisiología de las algas usadas en la cocina, su historia culinaria, anécdotas… Cuenta, además, con la participación del reconocido cocinero Ángel León, que recopila las recetas más interesantes de los grandes chefs españoles con las algas como protagonistas.

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